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Event # 567241, créée le 22 04 2024
Restaurant d'application sévigné
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Organizer
Event date
Start time
Tuesday 28 May 2024

Register and Unregister until:
Monday 27 May 2024, 7:10 (pm) (H-24)
7:10 (pm)
Event description

Je vous propose de venir partager le diner du mardi 28 mai à 19h15 au restaurant "Le Sommet des Saveurs" du lycée d'Application Sévigné.

C'est un Examen Service.

 

Au menu ;

Menu à choix * dans la limite de la production disponible du jour

 

- Mise en bouche : Petits pois, poitrine fumée, ricotta, menthe.

- Gnocchis de patates douce au safran, sauce tahinné au lait d'amande.

- * Thon germon mariné au yuzu cuit à l'unilatéral. Sauce vierge, artichauts et pommes de terre.

ou

- * Pavé de biche flambé en salle, sauce Bourguignonne, flan de courge, purée de betteraves et mûres, pommes gaufrettes.

- Plateau de fromages

- Paris-brest revisité, caramel et praliné feuilletine.

 

Repas à 25 €uros

 

 

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