Le restaurant "Le Sommet des Saveurs" du lycée d'Application Sévigné a réouvert ses tables.
Je vous propose de venir partager le diner du jeudi 14 octobre à 19h15.
Au menu ;
- Mise en bouche du chef.
- Parmentier d'Agneau aux olives noires
ou Salade de racines et dos de cabillaud étuvé.
- Faux filet de boeuf mariné, espuma de pomme de terre et épinard à la muscade.
ou Bar rôti, infusion de crevettes grises, chanterelles sautées et épinards jeunes pousses.
- Plateau de fromages
- Tartelette au chocolat coulant, sabayon à l'amaretto
ou Pain perdu au beurre, poire et coing façon grand-mère.
Repas à 22 €uros